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“大巷口”成长记——我区打造农村电商品牌之三

2019-09-17 20:43 来源:挂号网

  “大巷口”成长记——我区打造农村电商品牌之三

  五是带头推动党中央决策部署贯彻落实。加快划分中央和地方财权、事权责任吕薇委员指出,目前,地方政府债务最大的风险就是我们不知道有多少债务,因为现在有很多隐性债务和变相举债。

让李敏至今记忆犹新的是,父亲曾经为一顿伙食召集过一次家庭会议。  全国人大常委会副委员长王晨、曹建明、张春贤、沈跃跃、吉炳轩、艾力更·依明巴海、万鄂湘、陈竺、白玛赤林、丁仲礼、郝明金、蔡达峰、武维华出席会议。

  第十三届全国人大常委会副委员长。  1943年3月18日,周恩来同志在他45岁生日这天,写下了著名的《我的修养要则》——“一、加紧学习,抓住中心,宁精勿杂,宁专勿多。

  过去五年来,在以习近平同志为核心的党中央坚强领导下,在张德江同志主持下,十二届全国人大及其常委会坚决维护以习近平同志为核心的党中央权威和集中统一领导,紧紧围绕党和人民事业的需要履职尽责、勇于担当,人大工作取得历史性成就,社会主义民主法治建设迈出重大步伐,为推动党和国家事业发展作出了重要贡献。在社会主义国家,选举民主的政治前提是主权在人民,人民成为国家和社会的主人,国家的一切权力来自人民且属于人民。

  来自各地的78位全国人大代表参加了这次培训,培训时间为期6天,安排了丰富的学习内容。

  并以此信转达届届县委,避免今后再出此事。

  人民网北京12月26日电(栗翘楚)昨天上午,十二届全国人大常委会第三十一次会议对《国务院关于2016年度中央预算执行和其他财政收支审计查出问题整改情况的报告》(以下简称《审计工作报告》)进行了分组审议。近期,中央政治局同志首次向党中央和习近平总书记书面述职。

  会议履行了相关人事事项的民主程序。

    必须坚持宪法确立的国家根本任务、发展道路、奋斗目标不动摇。  全国人大常委会副委员长王晨、曹建明、张春贤、沈跃跃、吉炳轩、艾力更·依明巴海、万鄂湘、陈竺、白玛赤林、丁仲礼、郝明金、蔡达峰、武维华,秘书长杨振武出席会议。

  完善巡视巡察工作,增强以党内监督为主、其他监督相贯通的监察合力。

  人民网北京12月26日电(陈灿)受国务院委托,文化部部长雒树刚12月23日向全国人大常委会作关于文化遗产工作情况的报告时表示,我国加强可移动文物保护,5年来累计完成可移动文物修复和博物馆藏品预防性保护项目1000余项,修复文物4万余件。

  当年在南方局整风学习期间,周恩来同志曾多次主持会议讨论如何“自我反省,各人检讨自己的缺点”。那天,周恩来头脑比较清醒。

  

  “大巷口”成长记——我区打造农村电商品牌之三

 
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缙云烧饼 (浙江小吃)

缙云烧饼是浙江缙云县有名的传统小吃,被中国烹饪协会评为中华名小吃。用梅干菜和夹心肉在炭炉内壁上烤出来的,所以具有锅里做出来的饼所没有的独特香味。

中文名
缙云烧饼
主要原料
面粉,夹心肉,梅干菜
是否含防腐剂
主要营养成分
碳水化合物,蛋白质,脂肪
储藏方法
通风阴凉处储存

1简介

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缙云烧饼缙云烧饼
    缙云烧饼亦称“桶饼”,历史悠久、世代传承、久负盛名,为缙云民间一大著名特产。是以面粉、鲜猪肉和缙云菜干为主要原料制成饼坯,经烧饼桶炭火烘烤制成,饼色金黄、表脆内糯、油而不腻、鲜香满口。

传说缙云烧饼的工艺,是从轩辕黄帝那儿学来的。轩辕氏又称缙云氏,当年在缙云仙都的鼎湖峰架炉炼丹,饿时就和个面团,贴在炼丹炉内壁烤着吃,香飘四野。轩辕氏炼丹成功,骑龙升天。当地百姓利用那炼丹炉,学着轩辕氏烤烧饼,如此世代承传,就成了风味独特的缙云烧饼。

据查,缙云烧饼至少有650年的历史。传说朱元璋当年征战到缙云,吃上缙云烧饼,念念不忘;后来做了皇帝,还派人到缙云,找到当年的师傅接到宫中,专做烧饼给他吃。

2起源传说

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“缙云烧饼”历史悠久,相传古时轩辕皇帝在缙云仙都的石笋上,用大铁鼎炼制仙丹。炼制成后与食丹的妃子、臣子跨龙升天成仙。而没有食用仙丹的臣子则纷纷效仿,铸铁鼎炼制仙丹。仙都石笋下的村民见之,纷纷纳闷“为何食铁鼎中之物,而升天成仙?”有的也想效仿,但由于无钱铸鼎而告终。一日一村民悟出了其中的道理,对大家说:“食铁鼎中之物,而升天成仙,我们无钱铸鼎也成不了仙,但我们可以做土鼎,食土鼎烧出之物,以求长生不老,消灾避邪。”大家听后觉得是个理,于是纷纷动手制作土鼎,上山采药炼制仙丹。有一日一村妇在家中烙饼,见其儿子刚炼制好丹药,发现土鼎内还有炭火且内壁光滑,就顺手将饼贴与鼎壁,烤之。慢慢的家中充满了烤熟之饼的香味,而溢出房子,引来了其他好奇村民,大家食后发现烤出之饼比锅中烙出的饼酥香、生糯。时而久之,村民们发现食土鼎炼制的丹药,并不能长生不老与消灾避邪,就纷纷将其加以改进做成烧桶,专用于烤饼之用。而有的村民则挑着特制的烧桶客走他乡,以烤饼为生。

3制作方法

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用料

主辅料:面粉、夹心肉、梅干菜、面娘(已经发酵的面粉)

缙云烧饼缙云烧饼

调味料:食盐、饴糖芝麻少许

步骤

1、面粉拌和成发面;冬天,夏天方法不一。冬天用热汤,夏天用凉水。夏天时,现做与延时做不一。现做用热汤延时用凉水;

2、夹心肉切粒加梅干菜和精制食盐拌和入味成馅;

3、发面摘剂,包入馅收口捏拢,按扁,擀成圆饼坯直径大约10--15cm;

4、饼坯正面刷上少许麦芽饴糖并洒上芝麻,反面刷上少许水贴在炭火烧热的烧桶内壁上;

5、用炭火烧烤3—4分钟,待饼面金黄,香味溢出时,用特制铁钳钳出即成。

4典故

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传说朱元璋当年征战到缙云,吃上缙云烧饼,念念不忘;后来做了皇帝,还派人到缙云,找到当年的师傅接到宫中,专做烧饼给他吃。有刘基的《烧饼歌》为证:

“明太祖一日身居内殿食烧饼,方啖一口,内监忽报国师刘基进见,太祖以碗覆之,始召基入,礼毕。帝问基曰:先生深明理数,可知碗中是何对象?基乃捏指轮算,对曰:半似日兮半似月,曾被金龙咬一缺,此食物也。开视果然。”

5获奖

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1989年“缙云烧饼”被浙江省商业厅评为浙江省优质点心。

参考资料

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[1].新华网:每年投500万元“缙云烧饼”要做下一个“沙县小吃”
(记者郑莉张锐彭文卓)

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